1991 シャトー・ディケム ソーテルヌ

ヴィンテージノート

4月21日の霜害に見舞われたヴィンテージでしたが、幸いにもディケムの斜面にある数区画は被害を免れました。夏は暖かく乾燥していましたが、9月は雨の多い月となりました。収穫は3回に分けて行われ、収穫量はわずかでしたが、非常に優れた品質のブドウができました。このことは、春の霜が降りた際に優れたテロワールが持つ利点をよく表しています。その年の天候を考慮すると、1991年ディケムの品質は予想を上回る出来で、特に素晴らしい夏の影響を受けたと言えるでしょう。

ワイナリー情報

*2024 年 5 月より、2013 年に中島董商店傘下となったパリのワイン商「ルグラ ン・フィーユ・エ・フィス」のネゴシアン部門「ルグラン・エ・アソシエ」。
長年の伝統と圧倒的なクオリティの高さでフランスワイン業界を牽引してきた ボルドーワインを WINE TO STYLE を通して国内のお客様にお届けする新しいプロ ジェクトです。

「ルグラン・エ・アソシエ」はボルドーに拠点を置くネゴシアンです。ボルドー 格付けシャトーのスペシャリストとして、ボルドーのワインビジネスに精通した専門のエキスパートチームがシャトーとの関係構築を積極的に行い、偉大なボルドーワインを世界に広めるべく、日々活動しています。

このコラボレーションにより「ルグラン・エ・アソシエ」がボルドーの自社倉庫で管理・熟成させたボルドーワインを、WINE TO STYLE の商品として継続的に国内に在庫を置き、日本のお客様にスピーディーに直接お届けすることが可能になりました。ご発注は 1 本単位から(特別なケースを除き)、WINE TO STYLE の商品との混載が可能で、熟成ボルドーワインをお気兼ねなく検討いただけるシステムです。取扱シャトーやヴィンテージは随時更新予定で、プレステージ・シャトーの飲み頃ワインを自信を持ってご案内いたします。