2020 シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド ポイヤック

栓	該当無し
容量	750ml
アルコール度数	13.6%
商品コード	6PCL4PA--20
MLF	4571642990531
在庫	在庫残りわずか

ティスティング・ノート

ブラックベリー、ブラックカラント、牡丹、そしてポイヤック特有の杉の香りを思わせる、純粋で清々しい香り。

口に含むと、繊細な調和が感じられ、フルボディで力強く、余韻が長く続きます。甘みは魅惑的でありながら味わい深く、優雅さもほのかに漂います。味わいはブラックカラントとブラックベリーのニュアンスを確かなものとし、構造感のある滑らかなタンニンが特徴です。

ヴィンテージノート

2020年は並外れた年であり、素晴らしい驚きをもたらしてくれました。

これほどまでに魅惑的なミネラル感と深い奥行きを表現したことは稀であり、それはまさにテロワールの核心から湧き出たかのようです。

2018年、2019年、2020年は、ピション・コンテスの歴史における画期的な三部作となるでしょう

— ニコラ・グリミノー

 

 

非常に穏やかな冬が続いたため、3月20日から早めの芽吹きが始まりました。4月と5月は暑かったものの、降雨量が過去30年間の平均を上回るほど非常に雨の多い時期となりました。その前の雨続きにもかかわらず、開花は5月16日から26日にかけて早く、比較的速いペースで進みました。涼しく比較的雨の多い6月を経て、8月中旬まで続く本格的な干ばつと暑さが訪れました。丁寧な葉の摘み取りにより、房が太陽の熱に晒されるのを抑えました。着色は7月24日に早く始まり、8月8日まで続きました。その後降った雨は、水不足の期間後の成熟過程を維持するのに十分な量でした。収穫は9月9日に乾燥した健全な状態で開始されました。収穫終了の9月29日まで降雨が続きましたが、ブドウの優れた品質に影響を与えることはありませんでした。

ブドウ栽培

総面積：92ヘクタール

生産面積：72ヘクタール

 

土壌構成：砂利質、粘土質と砂質

 

植栽密度：9,000本／ヘクタール

 

平均樹齢：30年

 

ブドウ畑の管理：

持続可能なブドウ栽培

バイオダイナミック農法を採用（32ヘクタール）

醸造

収量：30 HL/H

pH：3.8

 

醸造：

畑区画ごとの醸造

重力による醸造槽への移し替え

温度調節機能付き円錐形ステンレス製醸造槽

温度調節機能付き

 

熟成：

オーク樽：18ヶ月

新樽比率：60％

中程度の温度で長期熟成

伝統的な「À L’ESQUIVE」方式※による澱引き

卵白による清澄処理

※エスキーヴ（樽の平面に開けられた小穴）からの澱引き

ワイナリー情報

*2024 年 5 月より、2013 年に中島董商店傘下となったパリのワイン商「ルグラ ン・フィーユ・エ・フィス」のネゴシアン部門「ルグラン・エ・アソシエ」。
長年の伝統と圧倒的なクオリティの高さでフランスワイン業界を牽引してきた ボルドーワインを WINE TO STYLE を通して国内のお客様にお届けする新しいプロ ジェクトです。

「ルグラン・エ・アソシエ」はボルドーに拠点を置くネゴシアンです。ボルドー 格付けシャトーのスペシャリストとして、ボルドーのワインビジネスに精通した専門のエキスパートチームがシャトーとの関係構築を積極的に行い、偉大なボルドーワインを世界に広めるべく、日々活動しています。

このコラボレーションにより「ルグラン・エ・アソシエ」がボルドーの自社倉庫で管理・熟成させたボルドーワインを、WINE TO STYLE の商品として継続的に国内に在庫を置き、日本のお客様にスピーディーに直接お届けすることが可能になりました。ご発注は 1 本単位から(特別なケースを除き)、WINE TO STYLE の商品との混載が可能で、熟成ボルドーワインをお気兼ねなく検討いただけるシステムです。取扱シャトーやヴィンテージは随時更新予定で、プレステージ・シャトーの飲み頃ワインを自信を持ってご案内いたします。