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2020 シャトー・ベイシュヴェル サン・ジュリアン
フランス, ボルドー
Château Beychevelle Saint-Julien
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ボルドー |
| アぺレーション | サン・テステフ |
| ワイナリー | [L&A] シャトー・ベイシュヴェルChâteau Beychevelle |
| ヴィンテージ | 2020 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 51% メルロ 45% プティ・ヴェルド 4% |
¥32,120
(税込み)
Château Beychevelle Saint-Julien
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ボルドー |
| アぺレーション | サン・テステフ |
| ワイナリー | [L&A] シャトー・ベイシュヴェルChâteau Beychevelle |
| ヴィンテージ | 2020 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 51% メルロ 45% プティ・ヴェルド 4% |
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データ
| 栓 | 該当無し |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 商品コード | 6BEY4SJ--20 |
| UPC | 4571642990517 |
| 在庫 | 在庫あり |
生産情報
ヴィンテージノート
2020年に生産された85のロットの中から厳格な選別を行い、その結果、このワインはシャトー・ベイシュヴェルを代表する偉大なヴィンテージの一つに名を連ねる仕上がりとなりました。
春の訪れが早い年
年初は穏やかで乾燥した天候が続き、収穫は比較的早まることが予想されました。その見通しは、湿潤で温暖な春を迎えたことで現実のものとなりました。4月から5月にかけて一時的に涼しく雨の多い時期もありましたが、ブドウ樹の生育サイクルに大きな影響を与えることはありませんでした。
ブドウ畑
ヴェレゾン(色づき)も早く、7月10日には最初の果粒が色づき始めました。その後も乾燥した晴天が続き、8月中旬には恵みの雨が降りました。9月上旬の最初の2週間は、日中の暖かさと夜間の涼しさに恵まれ、収穫前に理想的な成熟度に到達しました。
テロワール
収穫は概ね良好な条件下で行われました。途中で雨が降り、摘み取りを一時中断する場面もありましたが、ブドウの品質に影響はありませんでした。果粒は小ぶりながら凝縮感があり、色調にも優れていました。変化の多い難しいヴィンテージにおいて、畑での戦略と、チームの迅速な対応力・高い献身が極めて重要でした。その結果、量・質ともに優れた、豊かな収穫を実現することができました。
醸造
ABV 13,43
TA 3,6
pH 3,81
Anthocyanins mg/l 720
Tannins g/l 6,62
ITP 78
ワイナリー
