シュラムスバーグ ブラン・ド・ブラン ノース・コースト

シャンパーニュ顔負けホワイトハウス御用達

1972 年、ニクソン大統領が 中国との国交を回復させた時 に周恩来首相と交わした「平和の乾杯」で使用され、以降 歴代大統領から愛された「勝ち泡」としてホワイトハウスで使われています。シャルドネのエレガントさが際立つ、ドライで爽快感溢れるワイナリーのシグニチャー・ワインです。新鮮なグラニー・スミス・アップルや、レモン、ライム、焼きたてのパン、そして微かな焼きりんごやトーストしたアーモンドのアロマが感じられます。メイヤー・レモンや甘酸っぱいりんごのフレーバーが切れの良い爽やかなフィニッシュへ繋がります。

マージュラム シバライト ソーヴィニヨン・ブラン  
ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ

素直に「美味しい！」と感じる、食事に寄り添う白ワイン！

サンタ・バーバラの中でも内陸に位置する比較的温暖な地域で栽培される香り高いソーヴィニヨン・ブラン。ステンレス・タンクとフレンチオーク樽を使用し熟成。「シバライト」はギリシャの贅沢や快楽に耽る人々を意味します。キウイやライム、メロンなどのグリーンの果実に、緑や黄色の柑橘の花やライムの葉、フレッシュな芝、香り高いハーブが感じられ、グレープフルーツ、ハニーデュー・メロン、レモングラスのフレーバーが口に広がります。

マージュラム リビエラ・ロゼ サンタ・バーバラ・カウンティ

現地ワイナリーで一番売れているのが、このロゼ！

ロゼ用に収穫されたグルナッシュ品種のプレスしたジュースを低温発酵し、クノワーズ、シラー、ムールヴェードル、サンソーのセニエしたワインをブレンド。ちょうどよいフルーティさ、フランボワーズのフレーバーに微かなルバーブ、甘いタルト、ドライなうまみのあるフィニッシュが感じられます。バレエシューズより微かに濃い美しい色合いで清涼感のある爽やかなロゼワインです。