ロッソ・ディ・モンタルチーノ
アジエンダ・アグリコラ パトリツィア・チェンツィオーニ
Azienda Agricola Patrizia Cencioni
モンタルチーノの北東側に約50ha の土地を所有する1950 年起源のワイナリー。現在のオーナー、パトリシアによるワイナリー設立が1989 年で、現在は2人の娘も加わり、近年は新たに設備を拡張・テイスティングルームを新設など発展を怠らない、勢いのあるワイナリーです。 約10ha のなだらかな傾斜の畑は、全てカンティーナに隣接している一枚畑です。日当たりの良いこの土地は、「ソラリア」(=サンルーム)の名前の起源に相応しい場所です。標高は300 ~ 350m、粘土質に砂質、ガレストロが混ざった土壌の畑には、平均樹齢25 年程度のブドウが植えられています。 オーナーであり、醸造家であるパトリシア・チェンチオーニは、二人の娘の優しい母親でありながら、ブルネロのコンソルツィオ ...
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