N/Aのワイナリー

[オンラインショップ限定] レ・サボ・デレーヌ

エステートの名前は、有名なジョルジュ・ブラッサンスの曲「レ・サボ・デレーヌ（エレーヌの木靴）」から来ていて、アルバンの妻の名がエレーヌであることと、ブラッサンスの反抗的な思考への共感でもあります。 フランスで最も寒い地域である、ベルギーのルクセンブルグそしてドイツと国境を接するフランス北部のロレーヌ地区出身のアルバン・ミシェルは、2005年に国の最南端のコルビエールに移住しました。アルバンは、暖かくて率直な、まるで彼自身のようなワインを造るためにその地を選んだのです。コルビエールはラングドック＝ルシヨン地方にあり、地中海に近いため、夏は暑くて日当たりが良く、冬は穏やかです。 アルバンは樹齢30年以上の美しいシラーの古木と出会い、そして復活させ、それが現在の彼のワ ...

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